Związane z: Kapusta

„Jeżeli spojrzymy na nomenklaturę kulinarną, to znajdziemy w niej ewidentne zaszłości PRL-owskie. Weźmy schabowego, jeszcze w dwudziestoleciu w ogóle nie było takiej nazwy. A skąd on się w ogóle wziął? W prostej linii od sznycla wiedeńskiego, który jest z cielęciny, a nie z wieprzowiny. Ale wieprzowina jest tańsza. Ludzie, którzy cierpieli na niedostatek mięsa, nagle o nim zamarzyli. Ale jak z czegoś, co jest małe, zrobić duże? Wystarczy rozklepać. No ale wtedy jest cienkie. Więc trzeba to opanierować dwa razy, dołożyć górę ziemniaków i kapusty. I niezrealizowane marzenie całych pokoleń nagle się spełnia.“

„Niemiecki socjalista, Ferdynand Lasalle, próbował ośmieszyć koncepcję rządu ograniczonego wyłącznie do tej sfery, nazywając państwo ustanowione na zasadach liberalnych „państwem-stróżem nocnym”. Ale trudno zrozumieć, dlaczego państwo-stróż nocny miałoby być w jakiś sposób śmieszniejsze lub gorsze niż państwo, które zajmuje się przygotowaniem kiszonej kapusty, produkcją guzików do spodni lub publikacją gazet.“

„To już kolejna stulatka w Bytomiu w tym roku. (…) Dzisiaj wspólnie ze wspólnotą parafialną Świętego Jacka dziękowaliśmy Panu Bogu za dar jej życia. Odśpiewaliśmy uroczyste „Te Deum Laudamus”. Po Eucharystii solenizantka przyjmowała życzenia.(…) Był rosół, kluski, rolady i modro kapusta. Pani Elżbieta zjadła pięć klusek, wspominając, że świętej pamięci mąż zjadał osiem.“

„Kapusta rzecze smutnie:Moi drodzy, po co kłótnie,Po co wasze swary głupie,Wnet i tak zginiemy w zupie!“

pitos

Maniana

Kapusta