„Pierwszym obowiązkiem artysty jest opanowanie rzemiosła.“
— Rudyard Kipling
„Naukowcy są solą tego świata; artyści jego słodyczą.“
— Andrzej Majewski
„O losach narodów decydował głównie przypadek. Przypadkowe i korzystne zmiany w produkcji żywności były jedyną przyczyną powstania Imperium Rzymskiego i Brytyjskiego. Niekorzystne zmiany w produkcji żywności były, jak dotąd, przyczyną upadku wszystkich, uważanych za wielkie, cywilizacji. Były jedyną przyczyną upadku Polski.“
— Jan Kwaśniewski